从源头到出品 坚守每一道工序

以现代化管理手段将丝绸之路上的传统美食展现给广大食客

特色菜品

沙湾大盘鸡

盐烤现穿羊肉串

安集海线椒焗碟鱼头

牧民手抓肉

一品风味炒馕

孜然羊肉粒配卷饼

安集海线椒小炒肉

吐鲁番葡萄虾球

现煮新疆奶茶

沙湾大盘走地鸡

只放盐的红柳烤羊肉

古法白切羊肉

那拉提烤羊腿

土耳其烤牛肉串配手工薄馕

牛奶布丁饭

西班牙蒜香虾配烤馕

现熬新疆奶茶

孜然羊肉粒配脆饼

关西鳗鱼三吃

三文鱼

铁板蒜子牛肉粒

牛肉寿喜锅

札幌烤半只鸡

朝日啤酒

本日精选九种盛和

黄油牛小排

极上三筋

樱旬和牛三种盛和

渍壶横膈膜

特上牛小排

沙湾大盘走地鸡

塔式羊排

新疆番茄炖牛腩

门店环境

迷迭巷 SPICE TRAIL — 作为塔哈尔升级品牌 打造摩登高端的丝路美食, 选用高等牛羊肉等传统食材调和自然之味, 同时融合西域、中亚、中东、大西北四川 等地域美食做研发创新。 香料之路,寻芳觅香。 迎着漠北的风沙,跨过千里戈壁, 掠过巍巍天山,精雕细琢的匠心, 只为让您领略那 一 抹新疆至味。

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以现代化管理手段将丝绸之路上的传统美食展现给大家,是塔哈尔的使命。我们以丝绸之路为主线,不拘地域,不拘文化。无论是令人好奇的西域美食,还是接地气的烤串儿,都会从色、香、味、形、创意五个方面着手,精心雕琢各道工序,只为给每一位食客带来一场丝路盛宴!

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一艘艘渔船,满载鲜美的食材,踏着时代的滚滚浪潮,自遥远的江户时代驶来。从日本到中国,从渔民 到食客,主厨秉承着匠心精神,让不同时代、不同国家的人们都能品尝到地道的关西料理。 鳗享屋的主厨为了更好的还原地道的关西风味料理 — 鳗鱼饭,精选鲜活细嫩的鳗鱼,专用山泉水蒸出喷 香软糯的五常大米,佐以特调的浓郁酱料。同时,鳗享屋的用心也绝不仅仅体现在鳗鱼饭上,鳗享屋坚 持传统和创新并驾齐驱,希冀关西料理这棵老树亦可生新芽、四季常青。 鳗享屋是关西美食文化更迭的见证者,也是传承者。我们期待与您在此,共赴一场美食之旅。

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錢屋烧肉 izakaya & bar将日式烧肉和居酒屋的元素融于一体,打造出一家摩登时尚的现代烧肉居酒屋。 为了最佳的味蕾体验,我们层层筛选努力研制及调整品项,细致的大理石纹路分布,肉质鲜嫩多汁,入口即化。以高品质食材烹饪高品质菜肴的美食理念,呈现经典招牌日式烧肉。并配以整套中央厨房生产系统,全程冷链运输,保证食品安全供应。坚持“初心在方寸,咫尺在匠心”的精神,用心做美食。

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2019年推出零售品牌 — 塔小果,为广大用户寻味新疆特色干果、当季时令鲜果和品质生鲜等,我们已在各大电商平台开通企业旗舰店。精彩不断欢迎关注!

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门店分布
曾获“影响力餐饮品牌”等荣誉称号
集团公司设有多个管理部门负责管理上海、北京、杭州、宁波、太原、合肥等地区的多家门店
更多门店筹备中~
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门店
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